向島探険

　Ｂ＆Ｂ潮風


　パーマカルチャーをやっているびっちさん（村上さん）の畑　

今日は、向島でパーマカルチャーをやっている、びっちさんを
訪ねた☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

写真が看板だけでなんなんじゃ～！って感じだなぁ…　

パーマカルチャーとは、オーストラリアで確立した理論で
人間にとっての恒久的持続可能な環境をつくり出すための
デザイン体系のこと。う～ん、難しいなぁ

生態系をきちんと理解し、持続可能な無農薬・有機農業に
取り組み土地全体をデザインしていくことかな。
簡単にまとめてしまったが。。。

この春から、パーマカルチャーに取り組んでみたいと思って
いる為、畑見学に！そして、今日はその畑にテーブルを出し
採りたての野菜の煮物と、玄米おにぎりを頂き超自然を満喫

その後、Ｂ＆Ｂ潮風さんでお茶をする。

Ｂ＆Ｂとは、ベットとブレックファーストを提供するヨーロッパ
スタイルの小さな宿泊施設で、自宅を解放するのが本来の
スタイル。

ここ潮風さんも、素敵な自宅を解放されていてちょとよその
お宅へお邪魔している気分でカフェを満喫

そうだ！！素敵な自然食のお店も発見し、面白い向島探険の
１日となった

尾道の喫茶芙美子にも寄りたかったが、あまりにも遊び過ぎ
寄る時間がなかった。う～ん、残念