簡単レシピ

先週の草刈りが、かなりこたえたのか、体がしんどい状態が少し続いていた。あまりにも草刈りを張り切りすぎた為、軽い熱中症だったのかも…汗

そんなこんなしながらも、日々の暮らしは続き、ライブやらいろいろ起こる愉しい出来事をアップできないまま毎日があっという間に過ぎていく～

明後日の木曜日は、マンドリン&ギターアンサンブル「ザ・ひまわり」のサロンコンサートが13時からあります♪

コンサートはどなたが聴きに来られても構いませんので、午後から時間の都合のつく方は是非どうぞ!!コンサートは無料です。

この日のランチは予約でいっぱいの為、申し訳ありませんがお受けできません．m(__)m

おからのサラダが大好評なので、簡単レシピを書いておきま～す。

玉ねぎとキュウリは食べやすい大きさに切り、塩で軽く揉んでおく。
おからは、火を通さなくても大丈夫だが、カラ煎りをしてもよい。

しんなりなった玉ねぎとキュウリをおからに入れ、すし酢とマヨネーズで和える。味つけはお好みでどうぞ。

手軽にできて、体にも優しいおからサラダはこれからの季節にピッタリ！
簡単レシピでした～

いろいろ料理を工夫しているなら、それをブログに残したら!?と娘にアドバイスをもらったので、創作しすぎて次に作ろうと思った時にはすっかり忘れているという自分の為にも、ちょっと面白い料理のレシピを残していこうと思う。

酵素玄米講習会

いつもは10人くらいで、ゆったりと酵素玄米の炊き方を再確認しながらの勉強会だが、今日はいつもより多くの人たちが、酵素玄米の勉強をしたいと来られ大にぎわいとなった。

これからは、酵素の時代ですよ！と先生も言われていたが、美味しく食べれて体に優しい酵素玄米は最高!!






命あるお米を一粒ずつ大切に丁寧に！丁寧に！炊きあげていきます。

皆さん一生懸命話を聞き、酵素玄米の素晴らしさを勉強されていました～

明日は、月いちのひみつ基地のライブの日♪

ひみつ基地のオーナーの新曲発表もあるとか!?
明日も素敵な音楽を聴かせてくれるミュージシャンばかりですよ～来てからのお楽しみ!!

明日の夜19時からはひみつ基地で素敵な時間を過ごしませんか。

清掃活動の１日

のほほん村に到着したばかりでゆっくりしていたら、元気な声がするので慌てて外へ出てみると、エブロン姿に手袋をして颯爽と草刈りをされているでは!!

気になっている草刈りを今日はやるよ～!!と元気なおばあちゃんずぅ～の登場で、今日は清掃活動の１日となった～
お蔭ですっきり綺麗になりました。おばあちゃんたちの働きぶりは素晴らし～い。

村長は、少し草刈りをやっただけで、足はガクガク汗はダラダラで話にはなりません(T^T)





草刈りの後のゴミもスゴいことに!!


大変だったけど、気持ちのいい１日となった(*^^*)感謝!!感謝!!

当たり前のことはない!?

今日は、新しいパン屋を発見できてそれだけで最高の１日だった～単純^^;

そのパン屋は広島医大の近くにあるので、いつも行けないのが残念なのだが(涙)天然酵母でこだわりのパンを売っている「DueF」というパン屋さんだ♪
広島に出掛けたら、必ず寄りたいお店だなぁ。


国産小麦粉を使用し、天然酵母にこだわったパンは大好き!!

東広島の長女の家の往復で、毎回利用する新幹線に乗りながら、先日起きた新幹線の中での事件を思い出したのだが、あんな事件が起こるとは誰が想像するだろうか。

いつも当たり前に安心、安全と思っている新幹線だが、何が起こるかわからないという危機感を持ち、何が起こっても動じない自分でありたいなぁと思う。



新幹線からのどかな風景を見ながら、いろいろ考えることだ。

酵素玄米ブーム!?

今週の金曜日は、酵素玄米講習会がある。この講習会は、３ヶ月に一度行われ、酵素玄米の炊き方がいい加減になっていないかの確認を兼ねた講習会だ。

その講習会に、今回は新規に参加申し込みをされる方が殺到し、のほほん村で出来るのだろうか!?とちょっと不安になる程の盛況ぶりでびっくりしている。

しかし、酵素玄米の良さが伝わっているということだと思うので、大変嬉しいことだ。

まだ食べたことがないという方は、祈るような気持ちで心を込めて炊く酵素玄米を是非食べに来てみて下さいね～ブームに乗れますよ!!あは

今日は、ゆるゆる体操の日。おばあちゃんも若い人たちに交じり楽しそうに体操を楽しんでいた。年齢に関係なく、皆が楽しめる時間っていいなぁ～と思う。