心地のいい接客

今日は、かおりんとレイチェルさんとぽーこでわい
わいと楽しい時間を過ごした。

女三人寄ればかしましいと言われる通り、結婚談義
や生き方、商売の事などなど色々な話で盛り上がっ
た。レイチェルさんの話は、人を納得させる力があり
かおりんと感心しながら、レイチェル語録を聞いた。

ライブが始まり話がゆっくり出来なくなったので、早
々に退散。ライブをゆっくり聴かなくて申し訳なかっ
たが…

商売はどんな商売であっても、店主のコンセプトが明
確で目先のお金ではなく、人を追っていくことが大切
だよね～と三人で話したのだが、いつ行っても変わら
ない対応で接客をされるパン屋さんがある。

もう随分前に天然酵母のパンを売り出され、その時は
マクロビとか身体にいい食べ物というコンセプトのお店
はなかなか購買につながらなかったが、徹底して身体
にいい物を作られていているパン屋さんが木の庄にあ
る。私の大好きなパン屋さんだ。

そこの男性の店員さんなのだが、なんとも心地のいい
対応をされる。
多くを語られるわけではないが、自分のやっていること
に誇りをもっているので楽しそうで、それがさり気なく伝
わり買う方も楽しくなる。

店の雰囲気は、そこにいる人から作られることをよく示し
ているお店だ。

少々値段が高くても買う人が増え、どんどん楽しいお店
になっていっている。こういうお店がやりたいなあ。
でもダメだあ～拘束される時間が長くなると息苦しくな
るから
中途半端なことしかやっていないから、息苦しくなるのか
も