わいわいがやがやの1日

今日は、瀬戸のおばあさんずぅ（いつも来て下さる近所
のお年寄りさん）と瀬戸のおばさんずぅ（初めてのほほ
ん村に来て下さった 仲良しおばさんグループ）の方々
やいつも応援してくれているSさんが お友だちと食事に
来て下さり のほほん村は大賑わい。

外は風や雨で大荒れの天気だったが、中は笑い声がい
っぱいの日だった。

明日は急用の為、お休みします。

長岡式酵素玄米

赤飯のような酵素玄米が好評なので、土曜日と日曜日は
酵素玄米とおみそ汁の日にしようかなと考え中。

長岡式酵素玄米とは、玄米を小豆、塩と一緒に特殊な高圧
力釜で炊くことによって発酵させ、有機ゲルマニウムの発生
した健康のパワーあふれる玄米ご飯です。

炊いた酵素玄米は、保温ジャーで一定の温度を保ちながら
日に一度かき混ぜ空気を入れてやります。そうすることによ
り発酵が促進され、半永久的に腐ることもないそうです。

味は、もちもちしたお赤飯のようで とてもおいしいです。炊き
たてもおいしいのですが、３日くらい発酵させた頃から体にと
てもいいご飯になってきます。
発酵が進めば進むほど、体にいい成分も増え、食感はさらに
もっちりとしてきて最高に美味しくなります。

とりたての新鮮野菜を中心に、体が喜ぶ食事提供をしていく
ことが、とても楽し～い！

まだまだ未熟者です

今日は、のほほ～んと庭でびわの葉をハサミで切りなが
ら、これからやっていきたい企画についてMさんと、いろい
ろ話しをした。

私は、思いつきであれもやりたいこれもやりたいと提案は
するのだが、それを何の為になぜ行うのかという具体性が
ないので、Mさんは少々困っていたが、丸ごと自然を感じ
ながら、Tシャツに絵を描いたり染めたりしてTシャツアート
展を子どもたちとやりたいと思っている。

私の頭の中は既に、のほほん村で こいのぼりが泳いでい
るように、たくさんの子どもたちの作品であるTシャツがヒラ
ヒラと風に吹かれ、満足そうに揺れているイメージが 出来
上がっている。が、しかし。。何を目的に？と言われると、ど
うもそこが弱いのだ。

楽しければいいというものではないと、分かっているのだが

糸井重里さんのつぶやきで、すごいなあと思ったことがあった
のでちょっと列記してみま～す。

ぼくは、じぶんが参考にする意見としては、
「よりスキャンダラスでないほう」を選びます。
「より脅かしてないほう」を選びます。
「より正義を語らないほう」を選びます。
「より失礼でないほう」を選びます。
そして「よりユーモアのあるほう」を選びます。

今日は、私に足りないことを勉強させてもらう日だったなあ。

祈ることの大切さ

昨日は、イースター（キリストの復活を記念するキリスト教
の祝日）で、イースターエッグをいただいた。

復活祭はキリスト教の典礼暦における最も重要な祝い日で
十字架にかけられて死んだイエス・キリストが三日目に復活
したことを記念する日。

きれいに飾り付けられた卵をいただいた時、あっ！震災にあ
われた方々の為に、心から祈ることを忘れているとハッと気
付かされた。

学生時代にシスターがよくあなたの為に祈っているからね！
と言われることに、何の意味があるんだろうと不思議に思って
いたが、少しずつ誰かの為に祈ることの大切さを感じ、祈りの
力のすごさを感じていたのに。。力を落とされている方の為に
祈ることを忘れていた。

何かをしたい！でも、募金くらいしかできないなあと思っていた
が 小さくても祈りを捧げましょ！と、イースターエッグが囁いて
くれたような気がした。

元気なエネルギーを送りながら、大変なおもいをされている方々
の為に、静かに祈っていこうと思う。

瀬戸の自然の中にいると、不思議な力を感じるなあ。なんて…
どうしちゃったんですか～！ドタバタしているいつもの柴田さん
らしくないですね～という声が（笑）

こんな日が好きだな～

今日は、７０年代の歌を歌おう！うたごえ喫茶「SONGS’70」
の日。

今日は、ドリンクのみの日だけど ランチの予約を受けている
ので、予約分だけをのんびりゆっくりしていると「人から聞い
てきたのだけど、ランチ食べれますか？」という 3人連れの
方が来られ大慌て

たまたまキッシュをたくさん焼いていたので、キッシュランチ
を大慌てで準備をした。

そのキッシュが大好評で、これはやっぱり「のほほん村」のオ
リジナル商品として自慢できるかな？と1人でニンマリ

その後、3人の方の為に 突然TAKUMIさんのライブが始まっ
たり、ウクレレさんのソロや、お客さんとして来たのにSさんまで
ライブをすることになったりと、どんな日や～！という感じの1日
だったが、何が起こるか分からない日って面白くて好きだなあ。