ダッジオーブン料理

４月７日（日）、隣の「ひみつ基地analog」のオープン１周年イベントで、
のほほん村ではダッジオーブン料理をやりました！
ちょっと風が強かったけど、朝７時から火おこしスタート。
ダッジオーブンは、じっくり時間をかけて焼き上げるので、素材の美味し
さを最大限に引き出すことができます。（その分、料理には時間がかかるけど・・・）
１１時のオープンには何とか間に合って、美味しい料理を出すことができました。
思いの外たくさんのお客さんに来ていただき、焼くのが間に合わなくて、
お待たせしちゃったみなさん、ゴメンナサイ！
ちょっと仕入れ過ぎたかナ？と心配した材料も、ぜ～んぶ無くなっちゃいました。
お昼からは「ひみつ基地」で１周年記念ライブ！
たくさんのお客さんと、いっぱい楽しむことができました。