いろいろあります

昨日来て下さったお客さんが、久しぶりに本当
に美味しい野菜を食べた！と 言ってくださりそ
のことが何より嬉しかった。

夏に食べる野菜、冬に食べる野菜にはそれぞれ
に役目があり、夏野菜の代表であるトマトやナス
キュウリは体を冷やす役目があり、冬に美味しい
大根・ごぼうなどは体を温める役目を持っている。

このように、旬の野菜を食べることにより、自然に
体が整うようになっている。なので、のほほん村で
は旬の野菜を新鮮なうちに提供できるように頑張
っている。

本当の野菜の味がわかる人は、皮付きで野菜だ
らけのメニューに感動してくださる。

「食はいのち、食は生きかた」という想いをランチ
を提供しながら伝えていきたい。

最近の我が家は、3人目の赤ちゃんがやってくると
いうことで少し変化が出てきている。

5歳の孫っちが、みんなからお兄ちゃん！頑張れ～
と言われることにジワジワとプレッシャーを感じて
いるのか訳の分からないことで泣いたりと、ちょっ
と不安定気味。

娘はつわりがひどく、ほとんど食事の準備ができな
い状態。

祖母は祖母で思うことがあり、何度も同じ話しを延
々と聞かなければいけないし。。。

好きなことばかりさせてもらっているので、それぞれ
がしんどい時はしっかりサポートしなければいけない
のだが、たまに夫婦だけの暮らしに戻りたいなとふと
思うこともある。

のほほん村に来て元気になりました！とよく言ってく
ださるが、どうやら私も、来て下さった方々から元気
をもらっているようだ。