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おたがいさま横丁ブログ
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昨日来て下さった方が、ここまで体のことを考えたランチはないよ!素晴らしいね~と誉めて下さったのだが、自分の体が喜ぶメニューを基本としているだけなので、特別なことをしているつもりはない。

玄米を30数年食べながら、一番体に合うのが酵素玄米だったり、豆乳好きなのでお味噌汁に使ったりしているだけなので、酵素玄米と豆乳のお味噌汁なんて最高な食事!!と言われても、はぁ~(・・;)と、きの抜けた返事しか出来ない村長なのです。

そんなとぼけた村長が、今日素敵なプロのピアノ演奏を聴きとても感動し、何をするにも物事を極めることの大切さを教えられ、のほほん料理を極めるぞ~!!と感動しながら思ったことだ。

新しい料理の研究はするが、ひとつのことに深みが足りないので(汗)どんな成分があり、どう体にいいのかを伝えながら料理の提供ができるように、ちょっと頑張って勉強しなきゃ!!
知らない事が多いなぁと思うことだ。

知らない事といえば、福山市市民参画センターの二階に、まちづくりサポートセンター「まちサポ」という素敵な場所が出来ていてビックリ!!

協働のまちづくり課がコーディネートをしてあらゆる市民活動を全市的に支援する仕組みらしい。機能がしっかり生かされることを祈りたい。



今日も素晴らしい1日だった~

明日は、出たり入ったの1日。居ないことがありますので悪しからず。またお待ちしています。
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